فوت و فن خرید کباب زن برقی

ما در این مطلب از ابتکار استیل تصمیم داریم به فوت و فن خرید کباب زن برقی بپردازیم. قطعا کباب کوبیده یکی از محبوب ترین غذاهای ایرانی است که در منوی بسیاری از رستوران ها، کترینگ ها، سفره خانه ها و… ارائه می شود. آماده سازی کباب هایی هم اندازه سبب پختی یکنواخت و جذب مشتریان بیشتر خواهد شد به همین دلیل است که خرید یک دستگاه کباب زن اهمیت زیادی دارد.

کباب زن حرفه ای

همانطور که اشاره شد آماده سازی کباب در اندازه های یکسان اهمیت زیادی دارد و این امر باعث میشود کباب ها به صورت کامل پخته شوند. برای سیخ زدن حجم زیادی از گوشت در زمانی سریع آن هم به صورت هم اندازه نیاز به دستگاهی به نام کباب زن می باشد.

البته ما پیش تر در مقاله ای با عنوان “مزیت دستگاه کباب زن در رستوران“ در خصوص لزوم و اهمیت این دستگاه در آشپزخانه های صنعتی مطالبی را ارائه کرده ایم، پس اگر هنوز هم برای خرید این دستگاه تردید دارید بهتر است این مقاله را که درباره فوت و فن خرید کباب زن برقی مطالعه کنید.

انواع کباب زن

کباب زن ها به انواع مختلف دستی و اتوماتیک تقسیم می شوند. همانطور که مشخص است از انواع کباب زن دستی برای کسب و کارهای کوچک استفاده خواهد شد، دستگاه کباب ساز خانگی به صورت رومیزی بوده و برای محیط های کوچک مناسب است. از جمله دستگاه های کباب زن که توسط مجموعه ی ابتکار استیل به فروش میرسد در ذیل آورده شده است:

کباب زن اتوماتیک

کباب زن های اتوماتیک، سیخ گیری را کاملا بهداشتی انجام داده و قادر است از 500 تا 1200 سیخ در ساعت را آماده کند. همچنین آشپز میتواند به راحتی وزن سیخ را به دلخواه خود تنظیم کند. کباب زن برقی با نام های کباب سیخ گیر و کباب گیر نیز شناخته می شود.

اگر با طرز کار کباب زن آشنایی ندارید بهتر است مطالعه ی مقاله ی “آموزش کار با دستگاه کباب زن“ را از دست ندهید.

نکات مهم برای خرید کباب زن برقی

از کباب زن های برقی به دلیل حجم و ظرفیت بالای سیخ زنی در آشپزخانه های صنعتی استفاده می شود. برای خرید دستگاه کوبیده زن لازم است به نکات ذیل توجه داشته باشید:

فضای آشپزخانه

از آنجایی که کباب زن های برقی اتوماتیک، در ابعاد مختلفی تولید و عرضه میشوند لازم است با توجه به فضای آشپزخانه ی خود اقدام به خرید این محصول نمایید.

تعداد کباب زدن

برای خرید دستگاه کباب زن برقی حتما با توجه به تعداد مشتریان و تعداد کباب هایی که قصد دارید در طول روز آماده کنید اقدام به خرید نمایید. چنانچه کبابی یا رستورانی بزرگ با تعداد مشتریان زیادی دارید و باید روزانه تعداد زیادی سیخ کباب آماده کنید حتما به سراغ کباب زن های برقی با ظرفیت بالاتر بروید.

امکانات کباب زن

دارا بودن امکانات و ویژگی های مختلف دستگاه کباب زن برقی باعث میشود فرآیند آماده سازی سیخ ها و پخت کباب ها بهتر صورت بگیرد. امکاناتی از قبیل تایمر گرم کردن گوشت، منقل داخلی، امکان سیخ گیری کباب کوبیده و بناب، دارا بودن پنل چند زبانه از جمله ویژگی هایی است که در قیمت نهایی کباب زن موثر می باشد.

قیمت انواع دستگاه کباب زن

نکته ی دیگری که برای خرید دستگاه کباب زن باید به آن توجه داشته باشید قیمت کباب زن است، از آنجایی که کباب زن ها در انواع مختلفی تولید و عرضه میشوند قیمت های متنوعی نیز دارند به جهت مشاهده ی لیست قیمت کباب زن برقی میتوانید به صفحه ی دستگاه کباب زن مراجعه نمایید.