هزینه راه اندازی فست فود درسال 1403

امروزه کسب و کار های بزرگ و کوچک بسیاری در سراسر دنیا در حال فعالیت هستند که یکی از جذاب ترین و پر درآمد­ترین این کسب و کار ها، فست فود است. راه­ اندازی فست فود نیازمند تحقیقات زیاد و همچنین مشاوره با افراد آگاه در این زمینه است و راه ­اندازی آن را نباید بدون برنامه­ ریزی انجام داد. پیش از بررسی هزینه راه ­اندازی فست فود درسال 1403 ابتدا باید نکاتی از قبیل هزینه راه ­اندازی، لوازم مورد نیاز و.. را بررسی کنید؛ سپس تصمیم بگیرید که این کار مناسب شما است یا خیر؟ در این مقاله می­خواهیم تمامی جوانب راه ­اندازی فست فود کوچک و بزرگ را بررسی کنیم. هزینه حدودی برای راه اندازی یک فست فود کوچک، بین 150 تا 400 میلیون است؛ و برای راه اندازی فست فود بزرگ باید هزینه­ ای حدود 400 تا 900 میلیون پرداخت کرد.  اگر شما هم میخواهید فست فود را راه ­اندازی کنید و به دنبال تحقیقات لازم هستید، این مقاله را مطالعه کنید.

راه اندازی فست فود

یکی از کسب و کار های بسیار جذاب که در کوتاه ­ترین زمان ممکن، غذایی خوشمزه و لذیذ را برای مشتریان آماده می­ کند، فست فود است. غذا های فست فودی را می­توان در همان مکان خورد یا به صورت بسته­ بندی شده با خود به همراه ببرید. میزان درآمد فست فود از دیگر کسب و کار های مشابه بیشتر است زیرا در زمان بسیار کوتاهی غذا ها را تهیه کرده و به مشتریان می­ دهد. هزینه راه ­اندازی فست فود درسال 1403 را در بالا ذکر کردیم؛ شما میتوانید با مشاوره گرفتن از افراد متخصص در این زمینه فست فود را با کمترین هزینه راه­ اندازی کنید.

هزینه راه اندازی فست فود درسال 1403

در سال 1403 بسیاری از افراد به دنبال دانستن هزینه راه اندازی فست فود هستند. بیشترین هزینه ­ای که برای راه­ اندازی یک فست فود مورد نیاز بوده، هزینه مکانی است که می خواهید فست فود را در آنجا راه اندازی کنید. اگر توان پرداخت هزینه زیاد را ندارید بهتر است در شروع کار مکانی کوچک را تهیه کرده و پس از رونق گرفتن کسب و کارتان، فست فود را به جای دیگر (بزرگتر) منتقل کنید.

پس از تهیه کردن مکان، باید به فکر تجهیزات فست فود باشید و وسایل را متناسب با موازین بهداشتی تهیه کنید. تهیه این وسایل از جمله وسایل مورد نیاز برای پخت غذا ها و دیگر وسایل مانند میز و صندلی، از هزینه­ های عمده راه اندازی فست فود محسوب می­ شوند. اگر توان پرداخت هزینه­ های گزاف را ندارید، بهتر است وسایل دست دوم سالم و تمیز را خریداری کنید. با این کار از هزینه­ های اضافی کم خواهید کرد. برای خرید تجهیزات باید از متخصصین در این زمینه مشاوره بگیرد و کار راه اندازی را به آن ها بسپارید. متخصصان مجموعه ابتکار استیل آماده همکاری با شما در زمینه راه اندازی فست فود در سال 1403 هستند و می­توانند بهترین فست فود را با کمترین هزینه برای شما راه اندازی کنند.

هزینه های ضروری برای راه اندازی فست فود

برخی از هزینه ­ها برای راه اندازی فست فود اصلی و ضروری هستند و به هیچ عنوان نمی­توان آنها را نادیده گرفت. این هزینه­ ها به شرح زیر هستند:

• هزینه تهیه مکان فست فود( خرید یا اجاره)
• دکور فست فود
• هزینه خرید تجهیزات فست فود
• هزینه تاسیسات
• استخدام پرسنل مجرب
• هزینه چاپ لوگو بر روی بسته بندی غذاها
• تهیه مواد غذایی اولیه
• در صورت نیاز آموزش پرسنل برای تهیه غذاها و رسیدگی به مشتری

هزینه­ های جانبی دیگری نیز وجود دارد اما برای کم کردن هزینه­ ها می­توان آنها را فاکتور گرفت. بهتر است راه اندازی فست فود را در سال 1403 به متخصصان مجموعه ابتکار استیل بسپارید.

بیشتر بخوانید : راه اندازی فست فود ایتالیایی

تجهیزات و هزینه راه اندازی فست فود درسال 1403

بعد از اجاره ملک، بیشترین هزینه برای تهیه تجهیزات فست فود است. تجهیزات رستوران و فست فود شما، باید مطابق با منوی غذایی تهیه شود. بطور مثال اگر منوی فست فود ساندویچی است، باید تجهیزات و ابزار های مخصوص پخت ساندویچ تهیه شود؛ یا اگر در فست فود انواع پیتزا را به فروش می­ رساند، باید تجهیزات پخت پیتزا را خریداری کنید.

تجهیزات مورد نیاز برای منوی غذای ساندویچی

اگر در منوی غذایی که انتخاب کرده ­اید، انواع ساندویچ­ ها را قرار داده ­اید، باید تجهیزاتی اعم از موارد زیر را خریداری کنید:

• دستگاه پخت برگر ذغالی: یکی از غذا هایی که در اکثر فست فودی­ ها دیده می ­شود، برگر ذغالی است و طرفداران بسیاری دارد. دستگاه برگر و گریل را باید در کنار یکدیگر داشته باشید.
• دستگاهی برای پخت کباب ترکی: اگر منوی غذایی فست فود شما ساندویچی است، باید این دستگاه را خریداری کنید. این دستگاه را می­توان با یک سیخ یا چند سیخ خریداری کرد.
• تاپینگ فست فود: از دیگر لوازمات مورد نیاز برای راه اندازی فست فود، تاپینگ­ ها هستند. این نوع ابزار در تعداد لگن ­های مختلف تولید و در اختیار مشتری قرار می­ گیرد. قیمت این تاپینگ­ ها با بالا رفتن تعداد لگن ­ها بیشتر شده و از چهار تا ده میلیون تومان قیمت این نوع ابزار ها است.
• فر های ساندویچی: این نوع فر ها، برای تهیه ساندویچ بسیار کاربرد دارند و در زیر این دستگاه ­ها یک سینی برای پخت پیتزا وجود دارد. از این دستگاه می­توان به دو منظور پخت ساندویچ و پیتزا استفاده کرد.

فر ساندویچی 7 کاره با هود

فر ساندویچی 6 کاره بدون هود

تجهیزات مورد نیاز برای منوی غذای سوخاری

از دیگر فست فود های بسیار پرطرفدار در بین افراد، سوخاری ­ها هستند. برای تهیه این غذا ها نیاز به چند نوع تجهیزات دارید. برخی از تجهیزات ضروری برای پخت غذا های سوخاری به شرح زیر هستند:

• دستگاه سرخ کن: همه فست فودی ­ها با هر نوع منوی غذایی که دارند، نیازمند این دستگاه هستند. با توجه به نیاز خود می­توانید سرخ کن­ های تک یا چند لگنه را تهیه کرد. هر مقدار که لگن­ ها بیشتر باشند، قیمت سرخ کن­ ها بالاتر می­رود.
• دستگاه گرم نگه داشتن غذا ها (گرمکن مرغ سوخاری) : کاربرد این دستگاه برای گرم نگه داشتن سوخاری­ ها است. امکان خرید این دستگاه را به صورت یک طبقه یا به صورت دو طبقه وجود دارد.
• دستگاه هنی پنی: این دستگاه نوعی سرخ کن است که برای سوخاری کردن مرغ و ماهی کاربرد دارد. این دستگاه مرغ و ماهی را به خوبی پخته و سرخ می کند.
• دستگاه خرد کن: وجود این دستگاه در فست فودی ­ها، باعث سرعت بخشیدن به کار ها شده و تهیه غذا برای شما آسان تر خواهد شد.

بیشتر بخوانید : راه اندازی فست فود مرغ سوخاری

سرخ کن هنی پنی

تجهیزات مورد نیاز برای پخت پیتزا

• دستگاهی برای درست کردن خمیر و پهن کردن آن: اگر در منوی غذایی فست فود، پیتزا قرار داده ­اید، باید این دستگاه را خریداری کنید. این دستگاه برای فست فود هایی که پیتزا می­ فروشند بسیار ضروری است.
• فر: تهیه فر های ریلی یا صندوقی برای فست فود هایی مانند پیتزا امری ضروری به شمار می ­رود.
• ظروف و ابزار برای پخت پیتزا

برخی از تجهیزات دیگر مانند یخچال و فریزر های صنعتی برای تمام فست فود ها مورد نیاز است و باید آنها را تهیه کرد. این یخچال فریزر ها را می­توان در مدل­ های مختلف ایستاده، رومیزی و… خریداری کنید. قیمت این مدل ­ها با یکدیگر متفاوت است. نگران هزینه خرید این تجهیزات نباشید زیرا مجموعه ابتکار استیل امکان خرید تجهیزات به صورت اقساطی را برای شما فراهم کرده است.

بیشتر بخوانید : تفاوت فر پیتزا ریلی و صندوقی

فر پیتزا ریلی مدل 2040N

فر پیتزا صندوقی دو طبقه

سود دهی فست فود

بررسی سود دهی فست فود بسیار مهم است و شما باید این موضوع را پیش از راه اندازی در نظر بگیرید. اگر فست فود برای شما سودی به همراه نداشته باشد راه اندازی آن ضرر است و نباید آن را راه اندازی کرد. اما سود دهی فست فود بسیار زیاد است و شما در طول یک سال می­توانید درآمد قابل توجهی داشته باشید. بطور حدودی هزینه مورد نیاز برای تهیه مواد غذائی برای یک فست فود کوچک، در ماه حدود 8 میلیون تومان است. درآمد روانه این فست فود کوچک تقریبا بین 500 تا 700 هزار تومان بوده که معادل 21 میلیون درآمد در ماه است. با کم کردن هزینه­ های اولیه یعنی تهیه مواد غذایی و اجاره مکان، مبلغی حدود 11 میلیون تومان سود خالص برای شما باقی خواهد ماند.

شما می­توانید برای کم کردن هزینه­ های جانبی، فست فود های بیرون بر را راه اندازی کنید. برای راه اندازی فست فود بیرون بر نیز به اجاره محل­ های بزرگ و تهیه میز و صندلی نیست؛ از این رو هزینه اجاره محل و تهیه تجهیزات شما به حداقل می رسد.

بیشتر بخوانید : راه اندازی فست فود سیار

مراحل راه اندازی فست فود درسال 1403

برای اینکه بتوانید فست فود را با هزینه ­ای مناسب و اصولی راه اندازی کنید، باید مراحل راه اندازی آن را بدانید و مطابق با آن عمل کنید. در ادامه این مراحل را به صورت خلاصه برای شما توضیح خواهیم داد.

1. اولین و مهم­ ترین قدم برای راه اندازی فست فود، تحقیق و برنامه ­ریزی به کمک مشاوران و متخصصان در این حوزه است. اگر مرحله اول را به صورت اصولی انجام دهید، در کسب و کارتان بسیار موفق خواهید بود. در این مرحله تمام جوانب را در نظر بگیرد و مطابق با آنها پیش روید. در مرحله تحقیق و برنامه ­ریزی، محلی که می­خواهید فست فود را راه اندازی کنید و همچنین نام آن را در نظر بگیرید. هزینه­ ها را برآورد کنید تا در زمان راه اندازی دچار مشکل نشوید.
2. پس از برنامه­ ریزی اصولی، باید مجوز کسب را دریافت کنید. پیش از اقدام به هر کاری باید مطمئن شوید که مراحل قانونی راه اندازی فست فود طی شده و دیگر در مقابل شما موانع قانونی وجود ندارد. برای کسب راهنمایی­ های بیشتر در رابطه با گرفتن مجوز، باید به اداره اصناف مراجعه کرده و از آنها راهنمایی های لازم را دریافت کنید.
3. در مرحله بعد، باید حساب بانکی برای درآمد روزانه خود افتتاح کنید. پس از دریافت مجوز و افتتاح حساب، به اداره ­های دولتی رفته و تقاضای دستگاه کارت­خوان کنید. تمام هزینه­ ها و درآمد خود را در دفتر های حساب و کتاب با تمام جزئیات وارد کنید تا با بررسی دقیق متوجه سود دهی فست فود شوید.
4. مهم­ ترین اقدام پس از راه اندازی فست فود، بیمه کردن پرسنل و همچنین فست فود است. برای هر شغلی بیمه واجب است و باید حتما آن را انجام داد. با بیمه کردن خود و پرسنل و همچنین فست فود، از هر نوع ضرر مالی در امان خواهید بود.
5. در این مرحله شما باید با دقت فراوان منوی غذایی را تهیه کنید. اگر نمایندگی یک برند را پذیرفته­ اید، باید مطابق با آن منوی فست فود را آماده کنید. در غیر این صورت باید منوی فست فود را بر اساس غذا هایی که قصد فروش آنها را دارید، تنظیم کرده و در منوی غذایی حتما قیمت را ذکر کنید.
6. در مرحله آخر باید با مشاوران تجاری که در این زمینه موفق بوده ­اند، مشورت کنید و با کسب تجربیات آنها، فست فود خود را اداره کنید.

چگونه با صرف هزینه ای مناسب، یک فست فود را اندازی کنیم؟

اگر به دنبال این هستید که از هزینه­ های خود بکاهید و یک فست فود ایده آل را راه اندازی کنید، باید از هزینه­ های جانبی بکاهید. برخی از روش­ ها که به کمک آنها هزینه های راه اندازی فست فود به حداقل می ­رسند، موارد زیر هستند:

• استخدام پرسنل به تعداد محدود
• خرید تجهیزات آشپزخانه به صورت اقساطی
• خرید میز و صندلی دست دوم سالم و تمیز
• برای امور مالی، حسابدار استخدام نکنید و خودتان حساب و کتاب امور مالی را در دست بگیرید.
• دریافت مشاوره های لازم برای کاهش هزینه ­ها

تمام مواردی که نام بردیم به شما برای راه اندازی یک فست فود کوچک با هزینه­ ای مناسب کمک می­ کند. اگر نکاتی که گفتیم را رعایت کنید، برای راه اندازی فست فود نیاز نیست هزینه های گزاف را متحمل شوید.

جهت آموزش و آشنایی با خرید تجهیزات فست فود کلیک کنید

مشاوره راه اندازی فست فود درسال 1403

اگر در زمینه راه اندازی فست فود تجربیات لازم را ندارید، به شما توصیه می­ کنیم این کار را به متخصصان در این حوزه بسپارید. مجموعه ابتکار استیل، یک شرکت بسیار موفق در زمینه فروش تجهیزات آشپزخانه و راه اندازی واحد های رستورانی و فست فود است. در این مجموعه کادر با تجربه، با استفاده از بهترین متریال­ های روز، فست فود را از صفر تا صد راه اندازی می کند. شرایط پرداختی در این مجموعه به دو صورت نقد و اقساط است و اگر کسی توانایی پرداخت هزینه به صورت یک جا را ندارد می­تواند به صورت اقساطی فست فود را با تمام امکانات راه اندازی کند.

تمام محصولاتی که توسط این مجموعه ساخت و به فروش می رسند، دارای گارانتی و خدمات پس از فروش هستند. این شرکت پیش از اقدام به هر کاری مشاوره­ های لازم برای راه اندازی فست فود را به شما خواهند داد تا در رابطه با راه اندازی کسب و کار خود دچار ابهام نشوید. مجموعه ابتکار استیل دارای تمام تجهیزات آشپزخانه با کیفیت بوده و محصولات را به صورت رایگان برای شما راسال خواهند کرد. جهت دریافت مشاوره ­های لازم با مشاوران ابتکار استیل تماس بگیرید.

09190308305

جمع بندی هزینه راه اندازی فست فود درسال 1403

راه اندازی یک کسب و کار نیازمند تحقیقات بسیار و رعایت کردن اصول و قواعد است و نباید برای راه اندازی آن عجله کرد. از این رو بهتر است این کار را به افراد متخصص سپرد. سود دهی فست فود بسیار زیاد است و اگر در امور مالی دقت داشت می­توان در مدت زمان کوتاهی به سود دهی عالی رسید. شما می­توانید تجهیزات آشپزخانه فست فود را از مجموعه ابتکار استیل به صورت نقد و اقساط خرید کنید. تمام محصولات این مجموعه دارای گارانتی و خدمات پس از فروش هستند.

منبع : تجهیزات آشپزخانه صنعتی ابتکار استیل