هودها یکی از مهمترین تجهیزات در آشپزخانه های صنعتی هستند، در واقع هودهای صنعتی دستگاه های مکنده ای بوده که هوای محیط را به داخل و بعد به بیرون هدایت می کنند و اگر بخواهید محیطی تمیز و به دور از چربی و دود غذا داشته باشید حتما باید نسبت به خرید هود صنعتی برای آشپزخانه اقدام کنید و با وجود شباهت کارکرد مدل های خانگی و صنعتی ما تصمیم داریم در این مقاله از ابتکار استیل به بررسی مهمترین تفاوت هود صنعتی و خانگی بپردازیم، پس تا انتهای این مقاله با ما همراه شوید.
هود صنعتی چیست؟
همانطور که اشاره کردیم هودهای صنعتی بهترین ابزار برای تهویه و پاکسازی هوای آشپزخانه های صنعتی از دود و بوی نامطبوع است، هودهای صنعتی انواع مختلفی دارند، این هودها دارای فن مکنده ای از نوع سانتریفیوژ هستند که در بیرون از فضا قرار گرفته و هوا را مکیده و به بیرون منتقل می کنند؛ این هودها دارای فیلترهای فلزی و ورق گالوانیزه می باشند.
هود خانگی چیست؟
همانطور که از نام این هودها مشخص است هودهای خانگی برای استفاده در آشپزخانه های منازل طراحی و تولید شده و دارای بخش هایی همچون لامپ هستند و در انواع مختلفی ساخته می شوند و می توانید با توجه به دکوراسیون آشپزخانه، مدل مورد نظر را خریداری نمایید.
انواع هودهای صنعتی
هودهای صنعتی از نظر شکل ظاهری و سیستم کنترل آلاینده به انواع مختلفی تقسیم می شوند.
بیشتر بخوانید » تفاوت هود صنعتی کانال دار و بدون کانال
هودهای صنعتی از نظر شکل ظاهری
هود صنعتی از نظر ظاهر شامل انواع مکعبی، مرکزی، استیل، بدون دودکش و دیواری می باشند.
هودهای صنعتی از نظر سیستم آلاینده
این هودها از نظر سیستم آلاینده شامل انواع زیر می باشند:
- هود محصور کننده
- هود غیر محصور
- هود دریافت کننده یا متحرک
مهمترین تفاوت های هودهای صنعتی با مدل های خانگی
از جمله اصلی ترین تفاوت های هود صنعتی و خانگی عبارت است از:
✔ هودهای صنعتی معمولا از جنس آلومینیوم یا فولاد ضد زنگ ساخته شده و در ساخت آن ها از متریالی استفاده می شود که مقاومت بالایی در برابر رطوبت، حرارت و خوردگی دارد.
✔ از دیگر تفاوت های هودهای صنعتی با مدل خانگی اندازه ی هود است که معمولا در مدل های صنعتی 60 تا 240 اینچ طول و 30 تا 80 اینچ عرض تولید و عرضه میشوند.
✔ هود صنعتی دارای کنترل الکترونیکی بوده و می توانید به راحتی جریان و سرعت گردش پنجره ی هوایی را تنظیم نمایید.
✔ یکی دیگر از فرق های مهم بین هود صنعتی و خانگی سرعت آن است، هودهای صنعتی معمولا دارای 2 سرعت high و low بوده و می توانید با توجه به نیاز خود آن را تنظیم نمایید.
✔ سر و صدای هود صنعتی در مقایسه با مدل های خانگی بیش تر است.
✔ قدرت مکش هودهای صنعتی در مقایسه با نوع خانگی بیش تر است چرا که باید توانایی تهویه و تمیز کردن محیط بزرگ آشپزخانه های صنعتی را با توجه به حجم بالای پخت و پز داشته باشد.
✔ هودهای صنعتی به نوعی طراحی شده اند که دو طرف آن ها به صورت شیب دار است و این امر سبب عدم جمع شدن روغن و چربی خواهد شد.
بیشتر بخوانید » اهمیت تمیز کردن هود های صنعتی
هودهای صنعتی ابتکار استیل
همانطور که می دانید استفاده از هود در فضای آشپزخانه اهمیت زیادی دارد و حال که با لزوم استفاده از هود صنعتی آشنا شده اید اگر قصد خرید آن را دارید می توانید انواع هود صنعتی را با قیمتی مناسب از مجموعه ی ابتکار استیل خریداری نمایید، در واقع هودهای تولید شده توسط این مجموعه از بهترین و مرغوب ترین متریال ساخته شده و کیفیت بالایی دارد.
سخن آخر:
از اینکه تا آخر این مقاله با ما همراه بودید از شما سپاسگزاریم و امیدواریم اکنون با مهمترین تفاوت های هودهای صنعتی و خانگی آشنا شده باشید، می توانید برای مشاوره جهت خرید هود صنعتی و انتخاب بهترین هود آن با کارشناسان فروش ابتکار استیل تماس حاصل نمایید.
