اگر در نظر دارید که در رستوران، هتل، تالار و حتی کافی شاپ خود خط سلف سرویس راه اندازی کنید باید به این مسئله واقف باشید که این مسئله میتواند با توجه به مرکزی که طرح راه اندازی آن را در سر دارید این تجهیزات نیز متفاوت باشد. امروزه اگر به اکثر رستوران ها مراجعه کنید متوجه می شوید که این خطر سرویس در نظر گرفته شده است. در این مقاله در نظر داریم برخی از مواردی که در این راستا میتواند کمک کننده باشد را خدمت شما ارائه دهیم. با ما همراه باشید.

ویژگی های خط سلف سرویس

همانطور که میدانید خط سلف سرویس میتواند موارد بسیار زیادی را شامل شود اما تهیه یک لیست کامل از آن نقش بسیار زیادی در آسان تر کردن کارها خواهد داشت و به افراد کمک می کند تا با آگاهی بیشتری به سراغ تهیه وسایل مورد نیاز خود بروند.

  • انواع کانتر گرم
  • انواع یخچال های نوشیدنی
  • کانتر صندق
  • کانتر سالاد بار و دورچین
  • انواع شف اند دیش
  • انواع میز چیدمان ظروف و یا تجهیزاتی مانند سماور و…
  • از جنس استیل ساخته شده است.
  • برای ساخت آن از موتورها تامین کننده بخار و سرما استفاده شده است.
  • وجود چرخ ها، جابجایی را برای آنان آسان کرده است.

ساختار خط سلف سرویس

اگر در نظر دارید که این محصول را برای کسب و کار خود خریداری کنید باید بدانید که خط سلف سرویس از  قسمت تشکیل شده است که از جمله آن میتوان به کانتر گرم، کانتر سرد، کانتر قاشق و چنگال، کانتر ساده و همچنین یک یخچال اشاره کرد که هر کدام از این بخش ها، از تجهیزات خاص و البته کاربردی منحصر به فرد خود بهره مند هستند. این خط سرویس کمک می کند تا افراد به راحتی تمام مواردی که به آن احتیاج دارند را همراه با غذا در بهترین حالت دریافت نمایند.