دستگاه آب گوجه گیری

توضیحات

امروزه بیشتر دستگاه های آب گوجه گیری با امکان عصاره گیری بیش از یک محصول به بازار عرضه شده­ اند که از محصولات قابل آبگیری با آن می توان به لیمو، انگور، کیوی، غوره، آلوزرد، انار و سیب اشاره کرد.

کاربرد دستگاه آب گوجه گیری صنعتی

از کاربردهای دستگاه های آب گوجه گیری می توان به امکان بدست آوردن محصولاتی چون آبگوجه، آبلیمو، آب انگور، آبغوره و یا محصولاتی چون آب آلوزرد، آب انار دانه شده، آب سیب و نظایر اینها اشاره کرد که این عصاره­ ها خود می ­تواند در تولید محصولاتی چون انواع لواشک، رب و سس میوه طبیعی مورد استفاده قرار گیرند.

ظرفیت دستگاه آبگوجه گیری بین ۵۰۰ تا ۷۰۰ کیلوگرم در ساعت متناسب با کیفیت محصول اولیه متغیر است.

جنس مخزن و بدنه دستگاه آبگوجه گیری به صورت تمام استیل و ضد پوسیدگی و تغییر رنگ انتخاب شده است، که دوام محصول را تا حد بسیار خوبی بالا می­ برد. بی دلیل نیست که این محصول نیز به مانند تمامی محصولات تولیدی ابتکار استیل از گارانتی تعمیر و نگهداری یک ساله برخوردار است.

این دستگاه از الکترو موتور پر قدرت سه اسب بخاری با برق تک فاز خانگی بهره می­ برد که باعث کاهش چشم گیر تفاله و به طبع آن افزایش قابل توجه راندمان دستگاه می­ شود.

مشاهده دیگر تجهیزات رستوران

مزیت دستگاه آبگوجه گیری

از محاسن دستگاه آبگوجه گیری چند کاره ابتکار استیل می­توان به موارد زیر اشاره کرد:

1. تفاله خیلی کم در حین کار نسبت به دستگاه­های آب گوجه گیری مشابه
2. چند کاره بودن
3. باز شدن درب مخزن برای شستشوی راحت
4. عدم نیاز به تغییر یا تعویض فیلتر برای آبگیری میوه های متفاوت

ویژگی دستگاه آب گوجه گیری

دستگاه آب گوجه گیری ابتکار استیل تمامی میوه ­ها را با یک فیلتر ثابت آب گیری کرده و طراحی منحصر به فرد آن تمامی تخم ها و هسته­ های محصولاتی مانند گوجه، کیوی و انگور را کاملا جدا کرده و مانع از له شدن هسته میوه هایی چون لیمو می­ گردد که از تلخ شدن طعم آبمیوه مطبوعتان به طور جدی جلوگیری می­ نماید.

مشخصات و ابعاد دستگاه آبگوجه گیری چندکاره ابتکار استیل به شرح یک متر طول، شست و پنج سانتی متر عرض، یک متر و سی سانتیمتر ارتفاع و وزن آن ۱۵۰ کیلو گرم است؛ که با پایه­ های چرخ دار صنعتی طراحی شده برای زیر این محصول بویژه در فضاهای کوچک جا به جایی راحتی خواهد داشت.

منبع : تجهیزات آشپزخانه صنعتی ابتکار استیل