تفاوت میان قهوه معمولی با قهوه ترک شنی، تا حد زیادی شبیه تفاوت میان چای معمولی با چایی است که در دل طبیعت و روی هیزم دم می کشد. قهوه شنی در کشور ترکیه سرو می شود و تاریخچه آن به کشورهای غرب دریای سیاه باز می گردد. در اینگونه کشورها از شن های داغ به جای اجاق جهت دم کردن قهوه استفاده می شود. حرارت قهوه به شکل یکنواخت به جذوه می رسد و موجب می شود که قهوه کیفیت بالایی پیدا کند. در ادامه به بررسی و معرفی دستگاه قهوه ساز شنی می پردازیم.
دستگاه قهوه ساز شنی
دستگاه قهوه ساز شنی ، وسیله ای است که در کشور ترکیه تولید می شود با این حال مهندسان ابتکار استیل موفق به ساخت این دستگاه در داخل کشور شده‌اند. ارتفاع این دستگاه نسبتا زیاد است اما در زیر آن یک رادیاتور وجود دارد که از زیر نیز شن ها را گرم نگه می دارد. به غیر از این، دو عدد شمعک نیز روی سینی مخصوص شن تعبیه شده است. شن حرارت را به خوبی در خود حفظ می کند و به سرعت نیز گرم می شود. بنابراین جهت دم کردن قهوه بسیار مناسب است.
بخش های بالایی و بدنه دستگاه از ورق استیل ساخته شده اند. کلیه قطعات با کمک جوشکاری مناسب و دقیق به خوبی به یکدیگر متصل می شوند. در نتیجه، امکان ریزش شن از درزهای آن وجود ندارد.
ویژگی های دستگاه قهوه شنی
- طول دستگاه ۱۰۰ و عرض آن ۸۰ و ارتفاع آن ۸۵ سانتی متر
- استفاده از ورق استیل خشدار برای نمای بیرونی
- قرارگیری یک عدد رادیاتور استیل در کف دستگاه جهت گرم کردن شن ها از قسمت پایین
- بهره گیری از ورق های استیل ضخیم و باکیفیت در بخش های داخلی
- استفاده از دو عدد شمعک جهت تنظیم درجه حرارت شن های روی دستگاه
- مناسب جهت پخت و سرو غذاهای ترکیه ای و قهوه ترک در رستوران و قهوه خانه ها
- قابلیت اتصال به گاز شهری یا کپسولی
- ارسال رایگان محصول به سراسر کشور
- ۱۲ ماه گارانتی و ۲۴ ماه خدمات پس از فروش
- ارائه مشاوره رایگان در خصوص تجهیزات به صورت تلفنی و حضوری
قیمت قهوه ساز صنعتی
این دستگاه محصولی جدید از ابتکار استیل است که براساس نمونه های ترکیه ای و برگرفته از نیازهای مشتریان ایرانی ساخته می شود. جهت تهیه این محصول تنها کافی است که به فروشگاه اینترنتی این برند سر بزنید و با پرداخت ۴۳۰۰۰۰۰ تومان این دستگاه را خریداری کنید. در صورتی که نیاز به دریافت مشاوره دارید؛ با کارشناسان فروش تماس حاصل کنید و قیمت به روز محصولات را نیز جویا شوید.
منبع : تجهیزات آشپزخانه صنعتی ابتکار استیل
نقد و بررسی‌ها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.