جهت پخت انواع نان و شیرینی به خمیر نیاز است. اگر بخواهید با استفاده از دست خمیر را ورز دهید و آماده کنید؛ علاوه بر صرف انرژی و زمان زیاد، همیشه به نتیجه مطلوب نخواهید رسید. ضمن اینکه امکان انتقال آلودگی های مختلف از دست ها به خمیر وجود دارد. امروزه دستگاه های خمیرگیر به شکلی مکانیزه، بهداشتی و آسان این کار را انجام می دهند. درست است که این دستگاه از جمله تجهیزات اصلی قنادی و نانوایی ها به شمار می رود اما برخی از این دستگاه ها همچون خمیر گیر نانوایی ۵ کیلویی در منزل نیز قابل استفاده هستند.
خمیر گیر نانوایی ۵ کیلویی
خمیر گیر نانوایی ۵ کیلویی دستگاهی است که در منازل و روی میز یا کابینت قادر به استفاده از آن هستید. یکی از مزایای این دستگاه طراحی موتور در داخل است. با این امکان موتور در معرض آلودگی قرار نمی گیرد و دوام و ماندگاری آن افزایش پیدا خواهد کرد. در یک دستگاه خمیرگیر، دیگ پس از هرمرتبه استفاده نیاز به شستشو دارد. دیگ استیل این محصول، با پیچ مهره به کله‌گی متصل شده است اما جداسازی آن جهت نظافت به آسانی انجام می شود.
نکته مهم در خصوص درست کردن خمیر با این دستگاه ظرفیت آن است. جهت تهیه پنج کیلو خمیر با این دستگاه به حدود یک سوم یعنی حدود دو کیلوگرم آرد نیاز دارید. بخش های مختلف این دستگاه و نمای بیرونی آن با استفاده از رنگ کوره ای الکترواستاتیک پوشانده شده است و این مسئله موجب دوام و ماندگاری محصول می شود.
ویژگی های خمیر گیر نانوایی ۵ کیلویی
- استفاده از استیل ضد زنگ جهت دیگ خمیرگیر
- پارویی دستگاه ساخته شده از جنس آلومینیوم مرغوب
- ساخت کله‌گی خمیرگیر از چدن مقاوم
- قرارگیری موتور دستگاه در داخل
- امکان جداسازی دیگ از بدنه خمیرگیر جهت انجام شستشو
- ظرفیت تولید ۵ کیلوگرم خمیر از حدود ۲ کیلوگرم آرد
- استفاده از رنگ کوره ای الکترواستاتیک جهت بدنه دستگاه
- قابل استفاده در منازل
- دارای ۱۲ ماه گارانتی و ۲۴ ماه تامین قطعات و خدمات پس از فروش
- ارسال رایگان محصول به سراسر کشور
- امکان ارائه مشاوره تلفنی و حضوری در خصوص تمامی محصولات
قیمت خمیرگیر صنعتی
خمیر گیر نانوایی ۵ کیلویی ابتکار استیل با قیمت استثنایی ۲۱۰۰۰۰۰ تومان به فروش می رسند. جهت سفارش کلیه محصولات این برند باید از طریق فروشگاه اینترنتی آن اقدام کنید. در صورت نیاز به دریافت مشاوره تلفنی یا تغییر در خصوصیات تجهیزات، تنها کافی است که این مسئله را با کارشناسان فروش در میان بگذارید و قیمت دقیق و به روز را استعلام نمایید.
منبع : تجهیزات آشپزخانه صنعتی ابتکار استیل
گورانی –
ممنون از سایتتون
user20 –
تشکر از همراهی شما
سعید دریس –
ممنون
جواد –
سلام خمیر گیر ۵ کیلویی بهتره یا ۸ کیلویی هم از نظر موتوری هم کیفیت کدوم بهتره؟
Pooriya MF –
سلام
موتور خمیرگیر ها بر اساس حجم مخزن تغییر میکنه اما موتور خمیرگیر ۵ و ۸ کیلویی تفاوت آنچنانی وجود نداره